【西湖龙井，该如何看好坏】(西湖龙井怎么看好坏)

　
一直有人认为，贵的不一定是真的好茶，但是便宜的一定不是好茶。那么，西湖龙井怎么才能看好坏呢？

首先，有一点是肯定的，不能贪图便宜。茶席君强调，贵的不一定是真的好茶，但是便宜的一定不是好茶！真的西湖龙井，只有3种茶树：龙井43，群体种，还有龙井

长叶，如果不是这3种茶树采摘制作的龙井茶，肯定仿冒。

其次，从干茶去看是否是真的西湖龙井。真的西湖龙井，干茶品相对一般的西湖龙井价格都要在1K以上，至于明前特级，价格就更高了！

再次，看产地。西湖龙井居中国名茶之冠，主要是和其产地有关。只有西湖区168平方公里范围内才称得上是龙井茶西湖产区，在这里种植、成产、炒制出来的龙井方可以使用“西湖龙井”这个称谓。除了西湖产区之外的杭州其他地区所产的龙井茶都不能称为西湖龙井茶，大家在这点上弄清楚了，辨别的时候就比较容易了。

最后，看采摘时间和汤色。茶叶的好坏很大部分取决于采摘的时间，西湖龙井的茶叶之所以这么名贵在采摘时间上也是比较讲究的。一般都是在清明前三天采摘，主要是采一芽一叶和一芽两叶初展的芽叶，到清明之后就停止采摘，采摘熟练的人员一天最多也只能采12两。而很多假西湖龙井都不是在这个时节采摘的，而且也不一定是一芽一叶或一芽两叶的。清明过后的采摘的龙井一般而言会随着时推迟越来越便宜，当然品质也越来越差。

另外，查防伪标识。在每個真正西湖龙井的包裝上面，大家都会看到很多个标识，其中大家要注意的就是防伪标识。在标识上有验证码防伪涂层、产区、监制单位、地理标志、查询网址和电话。我们可以刮开防伪涂层获得验证码。通过拨打防伪标识上的电话或者是登陆网站进行真假辨别。

综上所述，要买正宗的西湖龙井，可以从产地、采摘时间、汤色和防伪标识等方面来辨别。只有正宗的西湖龙井，才有资格被称为西湖龙井茶。